Наивные вопросы

Авг12023

Почему помидоры безвкусные? Это ГМО? Отвечает Алексей Водовозов

Наивные вопросы, Наука, Новости, Новостная лента

Токсиколог, научный журналист Алексей Водовозов ответил на вопросы о здоровой пище каналу лектория «Живое слово» и разрушил несколько мифов. Миф о «пластиковых» помидорах: Они невкусные, потому что производитель поливал их «химией» либо генетически модифицировал! Короткое разоблачение: Вкус зависит больше от сорта, чем от способа выращивания, а ГМО в России нет вообще! Более того, генетическая модификация может улучшить вкус «пластиковых» помидоров. Подробный разбор: Преимущества так называемых органических продуктов перед теми, что выращены с использованием пестицидов, минеральных удобрений и прочей «химии», сильно преувеличены. Никаких особых различий в качестве между ними не зафиксировано. Конечно, при неумеренном и неграмотном использовании агрохимикатов качество пр...

Подробнее

Фев32021

Почему курицы не летают?

Лекции, Наивные вопросы, Наука, Наука на вырост, Новости, Новостная лента

Отвечает Юрий Матвеев, преподаватель детского лектория «Наука на вырост». На самом деле курицы летают. Самый продолжительный полет, который был зафиксирован, длился 30 секунд. Но есть птицы, которые не летают вообще: страусы, киви (те, которые птицы, а не фрукты), казуары… Для выживания им выгоднее было бегать. Курица – это одомашненная птица. Человек отбирал именно тех особей, которые не могли от него улететь. Согласитесь, это было бы неинтересно – откармливать курицу, чтобы она потом упорхнула на юга. Но и изначально птица не обладала способностью длительного полета. Видимо, Чтобы скрыться от хищника, курице было достаточно перелететь на небольшое расстояние и убежать. При этом есть птицы, которые могут «без пересадки» долететь от Аляски до Новой Зеландии. ht...

Подробнее

Фев22021

Почему мухи потирают лапки?

Лекции, Наивные вопросы, Наука, Наука на вырост, Научные комиксы, Новости, Новостная лента

Отвечает Екатерина Бурухина, преподаватель детского лектория «Наука на вырост». На лапках у мухи выделяются специальные клейкие вещества, с помощью которых насекомое может передвигаться по потолку и другим отвесным поверхностям. Когда липкие «подушечки» на лапках загрязняются, муха теряет эту сверхспособность. Чтобы этого не происходило, насекомое чистит лапки, потирая их друг о друга. Примерно так же, как мы моем руки. Подробнее о мухах, комарах и других насекомых вы можете прочитать в книге Никиты Вихрева «Рассказы о двукрылых». https://youtu.be/aO9hOQzrMiU Приходите с детьми на занятия «Науки на вырост»! Интересно и детям, и взрослым! Расписание на сайте lectory69.ru ...

Подробнее

Апр152020

Почему на лице всего по два, а язык один?

Наивные вопросы, Наука, Новости

На #наивныйвопрос отвечает преподаватель проекта «Наука на вырост» Юрий Матвеев. Китайская мудрость гласит: у человека два уха и один язык, чтобы он больше слушал и меньше разговаривал. Ну а если мы обратимся к биологии, то выяснится, что мы, люди, двустороннесимметричные животные. Это означает, что через наше тело можно провести только одну ось симметрии. Те органы, которые окажутся на оси, будут, как правило, в единственном числе. Это нос, язык, сердце. Соответственно, те, что бокам от оси, будут в двойном экземпляре, и они будут располагаться более-менее напротив друг друга. Такой тип симметрии сформировался сотни миллионов лет назад у животных, которые вели активный образ жизни. Некоторые из этих животных стали нашими далекими предками. В природе встречаются и другие ...

Подробнее

Мар312020

Почему крапива только жалит, а борщевик может убить?

Наивные вопросы

На #наивныйвопрос отвечает Елена Подолян, преподаватель семейного проекта «Наука на вырост». И крапива, и борщевик причиняют ожоги, чтобы защищаться от животных. У крапивы двудомной на побегах есть специальные клетки с острым концом, наполненные жидкостью. Микроскопическое острие, как игла, вонзается в кожу и надламывается. Из клеток крапивы в организм человека переходит жидкость. Химические вещества в ее составе – муравьиная кислота, холин, гистамин – вызывают эффект ожога, который проходит через несколько дней. А вот ожоги от тропических собратьев крапивы могут привести к обморокам и тяжелым аллергическим реакциям. В нашей местности схожее по опасности влияние может оказать борщевик Сосновского. Кроме него в Тверской области еще растет совершенно безопасный борщевик...

Подробнее

Фев292020

Может ли растение съесть человека?

Наивные вопросы, Наука, Новости

На #наивныйвопрос отвечает преподаватель детского просветительского проекта «Наука на вырост» Елена Подолян: – О растениях, способных поглотить человека, рассказывают легенды, однако ученые такого в природе не встречали. Что же вдохновило древних людей на эти мифы? Вероятнее всего, растения-хищники, которых мы можем завести дома без угрозы для жизни. Наоборот, такие растения будут нам помогать, ведь они питаются насекомыми, мушками и комарами. В России это росянка, жирянка, пузырчатка и альдрованда. В окрестностях Твери на топких болотах также можно увидеть «хищников». Участникам «Науки на вырост» летом 2019 года посчастливилось обнаружить росянку вблизи населенного пункта Савватьевского торфопредприятия. Росянка неприметна, ее листья длиной всего 1 см, с мелкими красными...

Подробнее

Янв32020

Первый «мультик» был сделан 20 тыс. лет назад

Лекции, Наивные вопросы, Наука, Наука на вырост, Новости

«Во что играли дети в древности?» – такой вопрос поступил в редакцию журнала «Умный город: наука, бизнес, технологии» специально для рубрики «Наивные вопросы». Отвечает преподаватель детского просветительского проекта «Наука на вырост» историк Артем Аванесян: – Наблюдая за шимпанзе, особенно за молодыми самками, можно заметить, что они играют палочками, как будто это их дети. Животные отличают палочки-игрушки от палочек-инструментов. Что интересно, когда у шимпанзе появляются свои дети, они бросают свои игрушки. Значит, игра нужна для формирования навыков. Вероятно, у древних людей была аналогичная практика. Археологи находят каменные орудия, которые, по всей видимости, изготовляли дети, повторяя за взрослыми. Можно сказать, что это первые игрушечные инструменты. Самая...

Подробнее

Окт112019

Почему цветы разных цветов?

Наивные вопросы

Преподаватели просветительского проекта для детей «Наука на вырост» отвечают на наивные вопросы. Елена Подолян: – Самыми яркими обычно бывают лепестки венчика, которые окружают пестики и тычинки. Это делает цветок заметным для насекомых, питающихся нектаром и опыляющих растения. Цвета лепестков зависят от того, кого они приглашают в гости: шмелей, пчел, бабочек или даже мух и жуков. У каждого из этих видов насекомых свои особенности зрения. Пчелы, например, способны видеть ультрафиолетовые лучи солнца. Зеленый цвет листьев они воспринимают как серый, и поэтому желтые, белые, синие и лиловые цветки сразу становятся заметны. Многие растения, привлекающие пчел, сформировали красивые узоры на своих лепестках, как у всем известных анютиных глазок. Этот орнамент можно сравнить с ра...

Подробнее

Окт112019

Почему кровь соленая?

Наивные вопросы

Преподаватели просветительского проекта для детей «Наука на вырост» отвечают на наивные вопросы. Данила Игнатьев: Данила Игнатьев (слева) и Аркадий / Наука на вырост – Организм человека устроен достаточно сложно с химической точки зрения. В каждой клетке содержатся крайне разнообразные вещества, о которых вы не раз слышали. Это белки, сахара, жиры, аминокислоты. Но кроме этих веществ, которые получили название органических, в организме содержатся и неорганические соединения. Всем нам знаком вкус соленой пищи. Это поваренная соль, на языке химии – хлорид натрия (NaCl). Он хорошо растворим в воде, в сухом виде представляет кристаллический порошок белого цвета. Рисунок Екатерины Бурухиной Если придерживаться гипотезы, что первые простейшие организмы появились в океа...

Подробнее

Окт112019

Правда ли, что все люди родственники?

Наивные вопросы

Преподаватели просветительского проекта для детей "Наука на вырост" отвечают на наивные вопросы. Юрий Матвеев: Юрий Матвеев в кабинете антропологии биофака МГУ – Родственниками мы называем самых близких людей – родителей, двух бабушек и двоих дедушек, четверых прабабушек и четверых прадедушек… Если допустить, что разница между поколениями составляет 25 лет, то 100 лет назад на земле проживали 16 твоих предков. Сейчас население планеты составляет 7 миллиардов 600 миллионов человек. Эту цифру сложно себе представить, но если я буду считать без перерыва от одного до миллиарда, то закончу это делать, уже будучи глубоким стариком. Давай посчитаем, сколько предков нынешнего населения проживали 100 лет назад: умножим 7 миллиардов 600 миллионов на 16, получим 121 млрд 6...

Подробнее