Метка: кафе

Заведения общепита в Твери лишаются дохода на период нерабочего месяца, при этом продолжают нести такие расходы, как зарплата сотрудникам, платежи за аренду и ЖКХ, и это ставит под угрозу дальнейшее существование компаний. Представители известных кафе и ресторанов Breakfast Band, Buna Buna, Blackbird, La Provincia, «Причал», «Фундук Бар», «Орех», «Бонневиль» обсудили антикризисные меры на вебинаре, организованном 2 апреля центром поддержки предпринимательства "Мой бизнес". Со стороны может показаться, что доставка – отличный выход из ситуации, однако тверской опыт показал, что в большинстве случаев это скорее временная мера по поддержке персонала, чем эффективное бизнес-решение. Часть компаний, развернувших доставку, быстро от нее отказалась из-за нерентабельности. Более т...