«Турбо Кухня»: в Твери стартовал сервис по доставке привычной еды
Не суши и пицца, а вкусная еда на каждый день, заказ и оплата на сайте, доставка за 30 минут, позитивные курьеры на самокатах – так коротко можно описать стартап «Турбо Кухня».
Сервис запускают четверо ребят из Твери (спойлер: это было задумано задолго до пандемии!). Похожие истории есть в Москве и Питере, но до регионов тренд dark kitchens, «темных кухонь», работающих только на доставку, пока не дошел. «Турбо Кухня» начнется с Твери, а затем будет осваивать крупные города вокруг Москвы. «Умный город» поговорил с бизнесменами, для которых этот проект не только про еду, но и про технологии.
Проект можно условно поделить на
две части: офлайн и онлайн. «Турбо Кухней» в офлайне занимаются Борис Соколов и
Александр Овштейн, имеющие опыт запуска кафе и ресторанов в Твери. За
онлайн-п...